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酒莊動態(tài) 樅木新聞 紅酒問答 紅酒知識
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  • 　　葡萄酒加盟葡萄酒的保存要求　　1.酒瓶斜放、橫放或許倒立，使酒液與軟木塞接觸，以堅持軟木塞濕潤。　　2.防止強光(包括陽光及激烈光線)　　3.理需的貯酒溫度是10-16℃，溫度越低成熟越慢　　4.保存的適宜濕度好的60%-80%，但濕度超過75%時酒標容易發(fā)霉　　5.保存葡萄酒時需防止轟動...
    時間：2020-03-09
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  • 　　葡萄酒加盟;葡萄酒品酒時要怎么看?　　搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳;再將杯子歪斜45°，觀察酒的色彩及液面邊際(以在天然光線的狀態(tài)下理想)，這個過程可判別出酒的成熟度?！　∫话銇碚f，白葡萄酒在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增加，色彩會逐步由淺黃并略帶綠色反光;到成熟的麥...
    時間：2020-03-09
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  • 　　葡萄酒加盟;葡萄酒的營養(yǎng)效果　　葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統(tǒng)發(fā)生效果，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有多種氨基酸、礦物質和維生素等，能直接被人體吸收?！　∫蚨咸丫颇軐猿趾驼{節(jié)人體的生理機能起到良好的效果，特別對身體...
    時間：2020-03-09
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  • 　　葡萄酒加盟葡萄酒的保存環(huán)境應該滿足五個條件　　1. 毋庸置疑，溫度是重要的條件。為了防止酒老練得過快或過慢，溫度應保持在12°C 左右。　　2. 對酒的保存而言，光線也是一個重要因素。陽光中的紫外線能夠穿透玻璃瓶，將葡萄酒氧化，地下酒窖則不存在這一問題。　　3. 別的一個重要的...
    時間：2020-02-28
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  • 　　關于葡萄酒餐桌禮儀的五個方面　　開瓶　　葡萄酒加盟：開瓶前，應先閱覽酒標，確認該酒在種類、年份等方面與所點的是否共同，再看瓶蓋封口處有無漏酒痕跡、酒標是否潔凈后再開瓶?！　≡趯挻蟮钠勘谥校戮频靡猿渑嫜趸?，果香能在瓶中程度地孕育，瓶頸讓醒酒器在手中輕松拿捏，而瓶口的滴酒操...
    時間：2020-02-28
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  • 　　葡萄酒加盟喝葡萄酒能幫助你保持一口白牙　　一，在品酒前擦掉唇膏或是口紅，這些化妝品的成分能與酒液的色素發(fā)作反響，在唇上留下更深的塊狀色素沉積?！　《?，在大型品鑒會上，先喝紅葡萄酒，再喝白葡萄酒。只要仔細漱口，沒徹底遵照教科書上的品鑒次序也能很好的感受葡萄酒的風味。而人的...
    時間：2020-02-28
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  • 　　葡萄酒加盟開過的紅酒怎樣保存?　　開往后的紅酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱。(假如家里邊沒有專門的紅酒儲藏柜，就只好冰箱啦!)　　葡萄酒一打開就不能放太久，一般葡萄酒在開瓶一天后已開始顯著的變味，當天喝完當然是好的。假如當天喝不完，對口感不是要求特別嚴厲的話，白葡萄酒...
    時間：2020-02-28
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  • 　　葡萄酒加盟選擇合適的擺放方式　　葡萄酒的擺放也有講究。　　根據葡萄酒類型和封瓶材質的差異，葡萄酒要選擇不同的擺放方式。一般來說，用軟木塞封瓶的葡萄酒需要水平或瓶口略微向上傾斜放置?！　∵@是因為側放的酒瓶可以保證軟木塞和酒液充分接觸，從而保持軟木塞濕潤緊致，防止過量...
    時間：2020-02-20
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