葡萄酒加盟葡萄酒的保存環(huán)境應(yīng)該滿(mǎn)足五個(gè)條件
1. 毋庸置疑，溫度是重要的條件。為了防止酒老練得過(guò)快或過(guò)慢，溫度應(yīng)保持在12°C 左右。
2. 對(duì)酒的保存而言，光線(xiàn)也是一個(gè)重要因素。陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)能夠穿透玻璃瓶，將葡萄酒氧化，地下酒窖則不存在這一問(wèn)題。
3. 別的一個(gè)重要的條件便是氣味。酒塞很簡(jiǎn)單吸收周?chē)鞣N味道，因而不要把葡萄酒與食物或日常用品儲(chǔ)存在一起。
4. 能建一個(gè)通風(fēng)體系，讓酒窖能好地通風(fēng)透氣。因?yàn)轭?lèi)型不同，其價(jià)格也從數(shù)千到數(shù)萬(wàn)人民幣不等。
5. 濕度關(guān)于酒的品質(zhì)和老練也非常重要。濕度應(yīng)操控在70-80%之間，過(guò)低軟木塞會(huì)干燥，過(guò)高則會(huì)使酒標(biāo)受潮。
