紅酒加盟在擺放紅酒時(shí)，要注意?

時(shí)間:2020-01-08 14:59:17 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 作者:樅木國(guó)際點(diǎn)擊: 次

　　軟木塞封口的葡萄酒喜歡臥放，軟木塞與酒液“密切觸摸”，堅(jiān)持濕潤(rùn)脹大，起到封口效果。

　　軟木塞封口的起泡酒能夠豎放，因?yàn)榫破績(jī)?nèi)的氣壓遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于外界大氣壓，能避免很多空氣趁虛而入，氧化酒液。

　　而螺旋蓋封口的葡萄酒，酒塞不會(huì)干燥縮短，存放時(shí)能夠?yàn)樗麨閿[放。

　　因而，擺放姿態(tài)視葡萄酒類(lèi)型和酒塞款式而定。

　　抖動(dòng)

　　葡萄酒是個(gè)喜靜不喜動(dòng)的家伙，轟動(dòng)會(huì)使葡萄酒香氣閉塞，呈現(xiàn)暈瓶現(xiàn)象。

　　轟動(dòng)還會(huì)打亂酒的分子結(jié)構(gòu)，加快酒液老練，讓酒變粗糙。

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