葡萄酒加盟不同場合握杯姿態(tài)
在集會、戶外燒烤等需求長時間站立的場合，品酒者能夠采用拇指、食指及中指捏住杯柱，無名指及小指抵住底座的持杯辦法。這種辦法能夠堅持杯子安穩(wěn)，不易灑出。
假如品酒時有桌椅，也能夠?qū)⒈臃旁谧郎希挥媚粗负褪持笂A住杯柱。這種持杯方法能夠便利品酒者快速而安穩(wěn)地?fù)u杯。
一種持杯辦法是托住杯子底座，只留一只拇指抵住杯子底部(以平衡酒杯)。這樣拿杯能便利品酒者傾斜酒杯、調(diào)查酒液色彩，但不是很安穩(wěn)，且會加大搖杯難度，因而適用于有桌椅的環(huán)境，如品鑒會等。
那么，握著杯肚的辦法不論在什么場合下都是不可取的嗎?其實也并非如此。當(dāng)品酒者需求檢驗葡萄酒溫度時，手握杯肚也無妨。在少數(shù)情況下，有的葡萄酒可能會過度冰鎮(zhèn)，因而香氣阻塞，無法完全打開，這時品酒者就大能夠雙手抓住杯肚，溫暖酒液，協(xié)助香氣更快展現(xiàn)。
雖然在許多普通場合，與密切的人或獨自一人喝酒時，持杯的方法能夠依據(jù)個人喜好來挑選，但在正式場合以及參加品鑒時，為了讓葡萄酒展現(xiàn)出真實的姿態(tài)，可就要緊記恰當(dāng)?shù)某直藨B(tài)了。
