紅酒加盟紅酒怎樣喝才是正確的!
一：千萬(wàn)不要添加碳酸飲料或冰塊
在干紅酒中參加碳酸類飲料，會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純粹風(fēng)味，因大量糖分和汽體的參加，葡萄酒的養(yǎng)分和成效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太合適胃酸過(guò)多和患潰瘍病的顧客飲用。
二：無(wú)須冰鎮(zhèn)
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，在開啟后倒入酒杯放一會(huì)兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
三：拿酒
紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量削減手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。
四：倒酒
紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大約兩厘米高的酒不喝。
五：搖酒
搖酒可以把干紅未完全“醒”來(lái)的酒味充分發(fā)出，讓酒更醇厚，一起也可以把紅酒的香味大地?fù)]灑出來(lái)，香氣四溢。
六：酒具
古詩(shī)有云：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”所以說(shuō)喝紅酒要用高腳酒杯，水晶杯好，每次倒酒1/4杯，一口飲盡，然后慢慢回味。
